ムール貝の白ワイン蒸し煮 moules marinière

ムール貝の白ワイン蒸し煮　moules marinière・・・
これまた至極簡単な料理なんですが・・・レストランで食べると・・・本当に不味い！
この料理のコツは・・・
ムール貝の白ワイン蒸し煮　moules marinièreをたくさん使う事、ムール貝の白ワイン蒸し煮　moules marinièreを使う事、ニンニクも他人に迷惑をかけることを考えずにたくさん使うことです。
夏場でも今のフランス輸送状況でしたら全然問題なく美味しいムール貝が手に入りますが、何となく秋口に食べたい一品です・・・